Суп харчо с бараниной и перловкой рецепт пошагово

Знатоки грузинской кухни скажут вам — суп харчо из баранины не существует. Классический суп харчо готовят из говядины. Рецептов из баранины в Грузии вообще немного: исторически барашков разводили только в Кахетии, но даже там это мясо не было основой рациона местных жителей. Введите ваш емейл и получите книгу простых рецептов для умных кулинаров - мгновенно и бесплатно!

Как готовить суп харчо из говядины?

Первым делом, чтобы приготовить суп из баранины с перловкой, все ингредиенты, указанные в списке продуктов к данному рецепту, перед собой на рабочем столе. Берем глубокую миску, насыпаем в нее перловую крупу. Заливаем перовую крупу чистой и прохладной водой. Оставляем крупу распариваться на протяжении двенадцати часов. Далее берем репчатый лук, очищаем его от шелухи.

Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Харчо с перловкой 7. Обновлен : Марина Щербакова.

Какие блюда грузинской кухни вы знаете? Готова поспорить, в первой пятерке будет ароматный суп харчо. Его популярность бьет все рекорды. Раз уж пошли такие разговоры, давайте прямо сейчас сварим классический харчо из баранины с перловкой. Приготовьтесь, будет очень вкусно!

Похожие статьи

• Тушёнка с картошкой пошаговый рецепт
• Рецепты пошаговые птичьего молока
• Построй беседку - Салат Шапка Мономаха - пошаговый рецепт с фото на
• Инвестиции не связанные с риском - Макет вулкана. Мастер-класс с пошаговым фото